Nosotros y el alcohol

Si hemos de creer lo que nos dicen los antropólogos sobre el consumo de alcohol en los albores de la humanidad, cabría concluir que nuestra especie no se define tanto por su postura enhiesta (homo erectus), su capacidad de crear y manejar instrumentos (homo habilis) o su poderoso intelecto (homo sapiens), cuanto por su acusada proclividad a las bebidas espiritosas (homo etilicus).

http://www.datos-bo.com/Ciencia-a-Salud/Novedades/Evolucion-10000-anos-bebiendo-alcohol